Agreg de chimie

MG 04 : Interactions soluté-solvant et soluté-soluté

Bibliographie

• Fosset, Chimie physique experimentale, 2000,  2-7056-6392-4 [1]
• JCE octobre 1997 [2]
• Daumarie, Travaux pratiques à l’oral des concours, 2002, 2-7288-0279-3 [3]

Plan

Introduction
Définitions de soluté, solvant. Les différents types d’interactions.

I- Interaction soluté-solvant

1. Interaction coulombienne : solvatation relative de cations alcalins¹

• prise de point

2. Interaction de Van der Waals : coefficient de partage du diiode dans l’eau et le dichlorométhane^{1, 3}

• Dosage du diiode présent en phase aqueuse

II- Interactions soluté-soluté

1. Interaction hydrophobe : détermination de la couche micellaire critique^{1, 2}

• tensiomètre

2. Interaction coulombienne : formation de paire d’ions – transfert de phase¹

• spectre UV-visible
• ampoule

Conclusion
Aussi liaisons hydrogènes.

manip à choisir pour soi