MO 01 : Rôle du solvant en chimie organique
MO1 : Rôle du solvant en chimie organique
Bibliographie
- Blanchard, Chimie organique expérimentale, 1987, 2-7056-6063-1 [1]
- Drouin, Manipulations commentées de chimie organique, 2005, 2-916346-01- [2]
- Daumarie, Travaux pratiques à l’oral des concours, 2002, 2-7288-0279-3 [3]
- Mesplede, 100 manipulations en chimie organique et inorganique CAPES, 2002, 2-7495-0060-5 [4]
- JCE, juin 1991 [5]
- Loupy, Effets de milieu en synthese organique des effets de solvants aux méthodes d’activation non classiques, 1996, 2-225-85257-X [6]
Plan
Introduction
La majorité des réactions ont lieu en phase liquide, d’où l’importance du choix du solvant. Le solvant permet de favoriser un contact entre les réactifs, ses interactions avec le soluté peut également influencer la réaction.6
I- Influence du solvant sur la cinétique de réaction
Solvolyse du tertiobutyle1
- une manip (conductimétrie)
II- Influence du solvant sur la nature des produits formés
1. régiosélectivité : C/O- alkylation du Β-naphtol2
- essorage
- température de fusion
2. diastéréosélectivité : élimination décarboxylative d’un Β-bromoacide3, 5
- CPV
III- Choix du solvant lors du traitement
Extraction de la caféine4 
- extraction
- spectre UV-visible
Conclusion
Importance du solvant pour obtenir le bon produit, pour augmenter la vitesse, le rendement
Chimie verte : chimie sans solvant
manip à choisir pour soi